Eurofins auf der BioFach 2010 - Vorträge über Sicherheit in der Bio-Lebensmittelindustrie
Eurofins, einer der weltweit führenden Dienstleister in der
Analytik von Lebens- und Futtermitteln, wird 2010 wieder
mit einem eigenen Stand (Halle 9, Stand 9-758) auf der
BioFach vertreten sein. Die Weltleitmesse für Bio-Produkte
findet in Nürnberg vom 17. bis 20. Februar 2010 statt.
Neben der Standpräsenz bietet das Unternehmen auch
Vorträge zum Thema „Sicherheit in der Bio-
Lebensmittelindustrie“ an. Experten aus dem weltweiten
Netzwerk der Eurofins Laboratorien und Kompetenzzentren
informieren die Besucher zu aktuellen Themen der
Lebensmittelsicherheit von Bio-Produkten. Zu folgenden
Themen referieren Spezialisten:
• Neueste Analysetechniken für Fette und Öle
• Unterschiedliche Aspekte der Analyse von Aromen
• Gentechnisch veränderte Organismen und deren
Kontrolle im internationalen Kontext
• Lebensmittelhandel mit Nicht-EU-Staaten:
Risikominimierung durch Beprobung und Analyse im
Herkunftsland
• Ökologischer Anbau: Möglichkeiten und
Einschränkungen der stabilen Isotopenanalyse
• Bio-Lebensmittel = Lebensmittel ohne Pestizide?
• Pestizid-Rückstände in Bio-Lebensmitteln aus der
Türkei und anderen Ländern des Mittelmeerraumes
• Vorkommen und Relevanz von Mykotoxinen und
anderen Kontaminanten in Gewürzen
Alle Vorträge finden am Freitag, dem 19. Februar 2010, im
Raum Singapur im 3. Stock des CCN Ost statt.
Anmeldungen werden unter 040 / 49 29 47 64 oder per E-
Mail an service@eurofins.de erbeten. Weitere
Informationen sind unter www.eurofins.de erhältlich.
